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梅ジャム作り



先日、梅ジュースを作ったとブログで紹介しましたが…

まだ梅があったので、今日は梅ジャムジャムをみなさんと作りましたさとと-お玉

その様子がこちらです矢印
梅ジャム作り①
茹でた梅の種を取り、実をつぶしていきますばいばい

梅ジャム作り②
それを鍋に移して砂糖を入れ、火にかけて混ぜます。あくもとります。レードル

作っている時は周りが梅の甘い香りがするので、なんだか幸せな気分になりましたにぱにぱ



しばらく煮詰めて完成した梅ジャムを
さっそくクラッカービスケットにつけてみなさんといただきましたニコニコ。 横向き

クラッカーに梅ジャムを添えて…

甘さの中にも、梅のすっぱさがたまらないうまい!

うまいの~

次は何につけて食べようかのぉ~楽しいと今から楽しみですニコちゃん

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2009.06.27 | | コメント(0) | トラックバック(0) | 2009年6月

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